A magyarul hivatalosan aztékzsályamagnak hívott chia ma már minden élelmiszerüzletben megtalálható. Igazi „superfood” étel, mert olyan nagy mennyiségű fehérjét, omega zsírsavakat és rostot tartalmaz. Vásárláskor nézzed át a zacskót, és amennyiben barna magokkal találkozol fekete vagy fehér helyett, ne vegyed meg, mert ez azt jelzi, hogy a magvakat éretlenül takarították be. Ezek íze keserű és…
Tovább »